健康之藍圖—人體的pH值

日華牧師自二零零九年三月開始分享了共27篇健康之藍圖的訊息，剖析新一代健康智慧，帶領大家走出健康誤區，重獲最天然健康的身體。健康之藍圖訊息的主題包括有效飲用水的方法，完美食物及完美呼吸。其中一些實際和有效的智慧方法包括：如何提升人體血氣，人體的機制，食用補充劑方法，吸取生物波頻和中醫學等等。

然而近來所分享的「以看太陽為食物Solar Gazing」是以太陽能取代平日食物中的化學能，改善身體素質，為人的身體帶來各種好處。所以，若要達如此果效，練習需要持之以恆、按部就班及遵守注意的要點。

但為何「看太陽」能改變整個身體活動模式？讓身體得到全面成長和修補？ 讓我們一起來了解自已的身體，究竟"它"每時每刻是如何運作的。

維持身體的pH值（酸鹼度）處於7.36的位置

血氣對人體的重要性

每個人有五臟六腑，它會運用所有的資源去維持自已的血氣，維持血氣其一是維持身體的pH值（酸鹼度）處於7.36的位置。在少許偏向鹼性下，我們的身體便能無需用大量的氣力去過活，但若是偏離這個位置，我們的身體就會感到很吃力。

在認知如何維持人體pH值（酸鹼度）前，需知道我們的細胞是如何運作的。

細胞—以電荷的方式來運作換句話說，我們的血液需要透過電子來傳遞訊息、脈搏和工作，甚至把營養、廢物和行動也混在一起，而且充滿電和機械動能的環境。身體的五臟六腑就是平衡這個環境，以免出現短路的現象。如果發生短路，它根本是不能運作的。
事實上，無論是外在污染的環境，還是內在吃下被基因改造，高農藥的食物，都令身體不能達到人體最佳的酸鹼度。更甚至乎，我們因不同的情緒，酸性便會注入身體不同而又最弱的器官裡。如下圖，紅血球在正常狀態時，應該是一粒一粒地分開流動的，但是如果血液含有過多酸性的污染物，就如細菌會吞食垃圾一般，血液便會一串串地靠在一起。

當我們身體的酸鹼度正常時，

我們的紅血球是一粒一粒分開地流動的。

當身體過多酸性時，
紅血球會一串串地靠在一起。

原來我們身體的酸性較高時，紅血球便會貼在一起。可是我們的血管是不能讓它們一串串地經過的，於是這些血液便會硬著過去，最終便會產生很大的阻力，我們的內臟和血管在極大的磨擦下便會產生高溫，中醫稱這為偏熱。可是這種高溫會產生很多乳酸，使我們常常感到疲倦，視力也因為乳酸過多而減弱。而且，紅血球經過磨擦便會很快勞損，甚至死亡。如磨擦力進到肝臟、腎臟和不同的器官時，也會損害那個臟腑。

相反，鹼性的身體也不代表一定是好的，它也需要維持在7.36的酸鹼度。如果身體偏向鹼性，血液便不會有磨擦力，從而不會用最有效的方式產生體溫。所有偏寒和鹼性過高的人，便會感到手腳冰冷。如身體需要產生體溫，便會用上大量的能源和食物。

維持人體pH值

二十份鹼才能中和一份酸，所以，若你想保持身體健康，最好讓體內有較多的鹼性。例如：飲用鹼性水，或者吃一些偏鹼性的食物。若想測試食物的酸鹼度，可把需被測試的東西燃燒，再把其灰燼浸於溶液內，然後測試那溶液的酸鹼度來定準。

以下是一些鹼性和酸性食物的例子：

一般鹼性食物：
所有蔬菜、大部分果仁（如南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃）；連皮吃的有機水果、純正的蜜糖（台灣等地乃用沙糖餵飼蜜蜂的，因此那些蜜糖並不純正）。

強鹼性食物：葡萄、海帶、海帶芽、綠茶（綠茶適合於早上飲用，但應適可而止，因為過量飲用會引致胃寒而產生作嘔的感覺）。
中鹼性食物：葡萄乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜、果汁。
弱鹼性食物：紅豆、蘋果、豆腐。

中酸性食物：火腿、煙肉、雞肉、豬肉、魚肉、牛肉、麵、白飯。
強酸性食物：蛋黃、乳酪、汽水、西點、甜品、柴魚、羊肉。

人類本是恆溫動物，如果我們不能維持五臟六腑到某一個溫度，其實是不能產生最高的效率。所以你和我要懂得握著健康鑰匙，打開長壽之門。

延伸閱讀：
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相關連結：
主日信息：健康之藍圖（1）
http://www.ziondaily.com/2.0/web/word_of_god_02c/view.php?id=8584
主日信息：健康之藍圖（2）
http://www.ziondaily.com/2.0/web/word_of_god_02c/view.php?id=8599
主日信息：健康之藍圖（3）
http://www.ziondaily.com/2.0/web/word_of_god_02c/view.php?id=8621
世界上最好的食物-sun eaters
http://riverflowing09.blogspot.hk/2012/12/sun-eaters.html
「以看太陽為食物 Solar Gazing」－練習方法
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「以看太陽為食物 Solar Gazing」的功效
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「以看太陽作食物」問答篇（一）

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「以看太陽作食物」問答篇（二）

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